PREMIADOS

Ferran Adrià, El Bulli, Congreso Culinaria Castilla-La Mancha

CESÁREO ORTEGA

Figura más relevante de la gastronomía castellanomanchega

Ferran Adrià, El Bulli, Congreso Culinaria Castilla-La Mancha

SUSANA PÉREZ

Talento femenino

Ferran Adrià, El Bulli, Congreso Culinaria Castilla-La Mancha

PEDRO TRUJILLO Y DAVID TRUJILLO

Talento joven

Ferran Adrià, El Bulli, Congreso Culinaria Castilla-La Mancha

VICENTA ROJO

Sala y sumilleria