Susana Pérez es creadora y directora de webosfritos.es, un espacio dedicado a la cocina casera, la tradición y el producto.

Desde su proyecto comparte recetas, técnicas y consejos que animan a cocinar de forma sencilla, cercana y con cariño. Además, invita a descubrir Castilla-La Mancha a través de sus paisajes, su cultura y, especialmente, de los productos gastronómicos de su tierra.

Su trabajo combina gastronomía, fotografía y divulgación con una voz cercana y auténtica, contribuyendo a mantener viva la cocina de siempre y adaptarla a los hogares actuales.