Presidenta de la Indicación Geográfica Protegida Ajo Morado de Las Pedroñeras desde 2022 y gerente de San Isidro El Santo desde 2014.

Es una firme defensora del Ajo Morado de Las Pedroñeras y del trabajo de agricultores y productores que, generación tras generación, han contribuido a mantener y poner en valor este producto.

Es también creadora de la marca Alicina, nacida con el objetivo de revalorizar el trabajo que se realiza en torno al Ajo Morado de Las Pedroñeras y reforzar su identidad y reconocimiento.

Cooperativista ante todo, defiende este modelo como una herramienta fundamental para impulsar el territorio, apoyar al sector productor y preservar el valor de un producto estrechamente ligado a su origen.